Les Bienfaits de la Vigne Rouge !

(Smithonian Gallery / Frederic Edwin Church, American, 1826–1900)

La Vigne Rouge possède des propriétés circulatoires protectrices et toniques des veines et des capillaires sanguins. Ainsi, elle est efficace contre les troubles circulatoires et les insuffisances veineuses, les varices, les jambes lourdes, les hémorroïdes ou encore la couperose.

Nom commun : Vigne Rouge

Nom latin : Vitis vinifera L.

Famille botanique : Vitacées

Partie de la plante utilisée : feuilles

Période de récolte : automne

Botanique :

La Vigne Rouge est un arbrisseau de la famille des Vitacées, sarmenteux à tiges grimpantes, tortueuses et grisâtres. Les tiges se divisent en rameaux noueux et flexibles, et sont munies de vrilles leur permettant de s'accrocher aux corps voisins.

Entre mai et juin, la Vigne Rouge développe des petites fleurs odorantes de couleur verdâtre disposées en grappes. Les fameux raisins sont les fruits de la Vigne, ils apparaissent en automne. Les feuilles de la Vigne sont alternes, ont un long pétiole et possèdent 5 lobes dentés. Elles sont vert foncé dessus, blanchâtre dessous, et deviennent rouges en automne. C'est à ce moment là qu'elles sont récoltées.

La Vigne Rouge apprécie les sols bien drainés, composés de silice, de calcaire et d'argile. Il est possible de la cultiver sous divers climats, mais son climat idéal est méditarranéen.

Composants Actifs :

Flavonoïdes : quercétol, kaempférol

Anthocyanosides

Tanins : proanthocyanidols

Quercétine

Choline

Carotènes

Acides phénols : acide chlorogénique et caféyltartrique

Propriétés :

Protecteur vasculaire (anthocyanosides, proanthocyanidols)

Tonique veineux (flavonoïdes, anthocyanes)

Tonique capillaire (flavonoïdes, anthocyanes)

Vasoconstricteur

Hémostatique (tanins)

Astringent (tanins)

Diurétique (flavonoïdes, tanins, anthocyanes)

Anti-oxydant (resvératrol)

5 Bénéfices :

1) Veinotonique : la vigne rouge évite la stase veineuse ou le gonflement des jambes et améliore la qualité des parois veineuses. Elle lutte contre jambes lourdes, varices, couperose, hémorroïdes.

En tisane : faire infuser 10 min 1 cuillère à café de feuilles séchées par tasse d'eau bouillante. Boire 2 à 3 tasses par jour pendant 2 à 3 semaines. Ou faire une cure en gélules 20 jours par mois.

2) Limite les troubles de la ménopause : elle traite les bouffées de chaleur. En décoction : mettre des feuilles dans de l'eau froide, faire légèrement bouillir 1 à 2 min, laisser infuser 10 min et boire 2 à 3 tasses par jour.

3) Préventif : des études suggèrent que les polyphénols de la vigne et de ses produits auraient un effet positif sur plusieurs facteurs de risque des maladies cardiovasculaires.

4) Laxatif : le raisin frais est légèrement laxatif et peut remettre de l'ordre dans les troubles digestifs et hépatiques.

5) Antioxydant : le resvératrol extrait du raisin est antioxydant. Il aurait une action préventive sur une affection dégénérative de l'œil et sur la cataracte. Les personnes fragiles des yeux ont tout intérêt à suivre une cure en gélules de 20 jours par mois.

Déconseillé chez la femme enceinte ou allaitante à cause de l'action astringente qu'ont les tanins sur l'utérus.

Contre-indiqué en cas de maladie hormono-dépendante à cause de la présence de resvératrol.

Demander un avis médical en cas de prise d'anticoagulants ou d'antiplaquettaires.

Éloigner de la prise des repas, les tanins modifient l'absorption intestinale des aliments et des médicaments.

(sources : Compagnie des Sens / Pleine Vie)